1985年生まれ、橿原市出身。和菓子屋「虎屋菓舗」の三代目。幼少期からの夢であった和菓子職人として、祖父・父の昔ながらの手作り製法の技術と想いを受け継ぎ、より多くの人に喜ばれる和菓子のおいしさを追求するため日々、奮闘中。