葛城保育所は、五百家（いうか）地区にあるバス通所可能な保育所です。子どもたちは毎日、バスの中から見える美しい景色を眺めながら通所。異年齢児が交流する家庭的な雰囲気の中で、友達と一緒に遊びを深めていきながら、のびのびと育ち合っています。

保育を通じて目指す子ども像は、「基本的な生活習慣や態度を身につけ、心身共に健康な子ども」「生活や遊びの体験を通して生き生きと活動できる子ども」「自然に対する驚きや美しさに感動し、自然との関わりの中で、豊かな心情と知的好奇心を持てる子ども」「身近な人との関わりの中で、見守られているという安心感や感謝の気持ちを持てる子ども」「保育者や友達との触れ合いの中で、人を思い遣ったり、違いを認め合ったりできる子ども」という5つ。

所舎の周りには豊かな自然が広がり、子どもたちは地域散策のなかでサワガニ探しやザリガニ釣り、園庭では虫探しや草花摘み、泥遊びなどをしながら自然のおもしろさや不思議さを存分に体感しています。そのほか、伝統や文化に触れる機会や保育所で収穫した野菜を使ったクッキングなど、楽しい行事や活動もいっぱい。日常的に絵本に親しめる環境づくりも大切にしています。